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Le Sterling : Excellence du bœuf Prime et plus grande carte de vins à Gatineau
Le nom Sterling incarne notre engagement envers la plus haute qualité de viande au pays : le Bœuf Prime Canadien. En tant que steakhouse de premier plan, le Sterling offre une expérience de gastronomie contemporaine inégalée dans la région de Gatineau/Ottawa.
Points saillants :
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Plus vaste sélection de vins de la région, avec deux celliers et une réserve privée.
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Viandes de prestige issues du top 2 % du bœuf au Canada.
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Fruits de mer frais et variés.
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Cuisson signature au gril de bois d'érable dans un cadre patrimonial au bord de l'eau.
Consultez nos menus ci-dessous pour découvrir l'expérience Sterling.
*Veuillez nous informer de toute allergie ou exigence alimentaire particulière lors de votre commande.
Le contenu de ce menu peut être sujet à changement sans préavis.
What Makes Sterling Restaurant so Unique?
We only serve Canadian Prime Beef
Sterling proudly serves Canadian Prime Beef sourced from the top 2% of cattle in Canada, delivering exceptional flavour, tenderness, and quality.
Largest Wine Selection in Gatineau
Discover one of the largest wine collections in the Gatineau–Ottawa area, featuring two curated wine cellars and an exclusive private reserve.
Fresh Seafood Selection
Our menu also highlights fresh seafood specialties, prepared with the same attention to quality and flavour.
Signature Maple-Wood Grilling
Sterling steaks are cooked over maple wood, a technique that enhances the natural richness of Canadian beef.
Historic Dining Atmosphere
Located in a beautiful riverside heritage building, Sterling offers a warm, elegant setting ideal for fine dining, celebrations, and unforgettable evenings.
Explore our menus below and experience why Sterling Restaurant is considered one of the best steakhouses in Gatineau and the Ottawa region.